This site is operated by a business or businesses owned by Informa PLC and all copyright resides with them. Informa PLC's registered office is 5 Howick Place, London SW1P 1WG. Registered in England and Wales. Number 8860726.
Dyson Farming yaptığı teknoloji atılımıyla çilek yetiştiriciliğinde yeni bir çağ açtı. Verimi %250 artıran dev makineler, Hibrit Dikey Yetiştiricilik Sistemi adıyla anılıyor.
Özellikle daha güneşli bir havaya sahip olan ilkbaharda sera hastalıklarının önüne geçmek, başarılı ve verimli sezon için oldukça önemlidir. Kış dönemi üretimi sona erdiğinde, üreticiler artık domates, biber, salatalık, çilek ve süs bitkilerini yetiştirmeye odaklanıyor. Uygun koşulları sağlamak için takviye aydınlatma ve iklim kontrol sistemleri kullanılıyor.
Özbekistan Bilimler Akademisi Basın Hizmetleri tarafından yapılan açıklamaya göre Özbekistan, Çin ile yaptığı iş birliği çerçevesinde seralarda sıcaklığı düzenlemek için tasarlanmış “akıllı” film üretimine başlamaya hazırlanıyor.
Georgia Üniversitesi’nde yapılan ve bahçe bitkileri uzmanlarının yürüttüğü yeni araştırmalar, southern highbush ve rabbiteye yaban mersini üretiminin nasıl geliştirilebileceğine dair oldukça kritik bilgiler sunuyor.
Üç yıl önce Yeni Zelanda’ya dönen Bert van Geffen ve Brigitte van Zaal, yerel çilek endüstrisine fide viyollerini tanıtmak amacıyla Bert's Berry Farm’ı kurdu. Bert, Yeni Zelanda’daki çilek yetiştiricilerinin çürüme ve işgücü sorunları dolayısıyla açık kökten vazgeçip tünel üretimine geçmeye başladığını açıklıyor.
Bu yeni keşif, salatalıklarda yan dalların gelişimi ile kuraklık toleransını aynı anda düzenleyen genetik bir modeli ortaya koyuyor. Bu çift işlevli genetik yol, kuraklığa dayanıklı ve pazar tercihleri doğrultusunda geliştirilebilecek salatalık çeşitleri için oldukça önemli bir yaklaşım sunuyor.
Granada Üniversitesi, seracılıkta karınca ve yaprak bitleri arasındaki ilişkide yapay şeker takviyesinin potansiyel etkilerini değerlendirmek amacıyla, Endülüs Tarımsal Araştırma ve Eğitim, Balıkçılık, Gıda ve Organik Üretim Enstitüsü (Ifapa) biyolojik kontrol grubu ve diğer bazı kurumların araştırmacılarıyla birlikte bir çalışma yürüttü.
Sera iklimini, yetiştirdiğiniz ürünlere en uygun şekilde ayarlamak istiyorsanız, bunu açık pencereler olmadan mümkün kılacak teknikler aramanız gerekecektir .Gentle Green’e bağlı uzmanlardan oluşan bir ekip, bunu mümkün kılacak bir sistem geliştirmek bir araya geldi. Edwin van der Knaap, bu sistemin pazara çıkmaya hazır olduğunu söylüyor.
12 Şubat 2025’te Endonezya ve Türkiye arasında imzalanan anlaşma, iki ülke arasındaki tarımsal ürün ihracatında iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik stratejik bir adımı işaret ediyor.
Bitki kökleri ve toprakla ilgili sorunlar, tarımsal üretimdeki başarısızlıkların %80'inden fazlasını oluşturmasına rağmen, bitki biliminde en az araştırılan alanlardan biri olmaya devam ediyor.
Frutos de Jalisco, 12 hektarlık sera alanıyla domates üretim sektöründe önemli bir genişleme kaydetmiş bir şirkettir. Bölgenin sıcak ve nemli iklim koşullarına uyum sağlayarak büyüyen şirket, bu zorlu koşullara rağmen üretimini artırmayı başarmıştır.
Sensörler, bitki ve çevresel koşullar hakkında gerçek zamanlı verileri kablosuz olarak iletebiliyor. Üstelik büyütme alanında hiçbir kablo, ağ geçidi, alıcı veya güçlendirici kurmaya gerek kalmıyor.
LED aydınlatma sistemlerinin artan popülaritesi, yüksek enerji maliyetleri ve sürdürülebilirlik arayışıyla birlikte teşvik programları sayesinde hızla yükseliyor. Ancak ams OSRAM’dan Thomas Grebner, bir aydınlatma sisteminin yalnızca verimliliğine değil, aynı zamanda LED’lerin ömrü boyunca ışık bozulmasına da dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor.
Certhon'un Temel Misyonu: Her yerde, herkes için her şeyi yetiştirmek. Yüksek teknolojili seralar ve sistemlerin geliştirilmesinde uzmanlaşan Certhon, dünyanın her yerinde taze ve sürdürülebilir gıda üretimini mümkün kılan çözümler yaratmaya odaklanıyor.
İlk çiftçiler hikayelerini tohumlara yazdılar; en güçlü, en tatlı ve en bol olanları seçip sakladılar. On bin yıl sonra, dünyanın dört bir yanındaki laboratuvarlarda hala tarımsal hikayeler yazıyoruz - ancak artık mürekkebimiz algoritmalar ve kağıdımız DNA'nın çift sarmalının kendisi.
“NIBIO'da artık ısınmak için doğal gaz kullanmıyoruz, dolayısıyla atık karbondioksitten faydalanmıyoruz. DAC teknolojisi ile dış ortamdaki karbondioksiti yakalayıp seraya aktarıyoruz. Hidroelektrik enerji kullanırken, sıfır emisyonlu bir sistem olmamızı sağlıyor” diyor Norveç'in Særheim kentindeki NIBIO'da Kıdemli Araştırma Bilimcisi olan Michel Verheul.
Francois Fourie hassas tarıma güveniyor. Şirketi Turf Technology & Irrigation (TT-i) Güney Afrika genelinde sulama ve gübreleme sistemleri kurarken kendisi de sebze (ve bu sezon meyve) yetiştiriciliğinde bu ilkeleri uyguluyor.
Akuaponik bir sistemde pH için ideal aralık 6,5 ile 7,0 arasındadır. Peki ama neden? Bir akuaponik sistemde birbirinden farklı üç canlı yaşar ve bunlar; balıklar, bitkiler ve faydalı bakterilerdir. Bu nedenle, her bir canlı parçanın özel ihtiyaçlarına dikkat etmemiz önemlidir.
Bu yıl Avrupa Futbol Şampiyonası, Tour de France ve yakında Olimpiyat Oyunları ile gerçek bir spor yazı yaşanıyor. Son mega spor etkinliği Amigo Plant'e bir fikir verdi. Su bazlı boya yardımıyla, Floriday üzerinden de satışa sunulan Echeveria Miranda renkli bir Olympia ortaya çıkarıldı.
Letonya: Çatı Sebzeleri ile Bahçe Sebzeleri Arasında Bir Fark Var Mı?
Kasım 2024
“Aynı şeyleri yetiştiriyoruz. Mümkün olduğunca çok sayıda farklı ürün grubu sağlamak için domates, fesleğen, marul, bezelye ve turp yetiştiriyoruz çünkü örneğin potansiyel bir kontaminasyon varsa, farklı bitkiler de bu kontaminasyonu farklı bölgelerde biriktirebilir.”
Şu anda birçok ülkedeki trend, salatalık fiyatlarının yükselme eğiliminde olduğu yönünde. Yakın zamanda yaşanan TikTok video çılgınlığı da Hollanda ve İzlanda’da insanların bu online trendleri taklit etmeye çalışması nedeniyle tüketimin artmasına neden oldu. İspanya’nın Almería bölgesinde, salatalık arzının artması bekleniyor. İtalya’da salatalık fiyatları yüksek, talep ise çok daha yüksek seviyede gözüküyor. Salatalık fiyatları, üretimi yavaşlatan hava koşulları nedeniyle birkaç haftadır çok yüksek seyrediyor. Almanya’da da fiyatlar yükseldi.
AB genelinde tarımsal üretimde kullanılan mineral gübre (azot ve fosfor) miktarı 2022 yılında 9,8 milyon ton oldu. Bu durum, 2021’de kullanılan miktara kıyasla %10,3’lük keskin bir düşüşü ve 2017’deki göreceli zirveye göre ise %15,9’luk kümülatif bir düşüşü ifade ediyor.
Vardan Agrotech beş yılı aşkın bir süredir hidroponik ve kontrollü ortam tarımı alanında faaliyet gösteriyor. Hindistan’da sürdürülebilir bir hidroponik tesis geliştirmek için geleneksel bilgi birikimini en son teknoloji ve otomasyon gelişmeleriyle entegre etmek onlar için oldukça önemli. “Araştırma ve geliştirme geçmişimizden yararlanarak, teknolojiyi geleneksel uygulamalarla bütünleştirerek yetiştirme tekniklerimizi ve besin çözümlerimizi geliştirdik.
Suudi Arabistan: Mekke Bölgesinde Sebze ve Gül Projeleri Uygulanacak
Eylül 2024
Çevre, Su ve Tarım Bakanlığı Pazartesi günü yaptığı açıklamada Mekke bölgesinde entegre tarım şehirleri kurulmasını amaçlayan dört yeni yatırım fırsatının başlatıldığını duyurdu. Bu projeler arasında sebze ve tahıl üretimi, meyve ağacı yetiştiriciliği ve doğal fide yetiştiriciliği için özel bir laboratuvar oluşturulması yer alıyor.
Eski Çiftçi Seralar Arasında Hayvanat Bahçesi İşletiyor
Eylül 2024
Emekli olduktan sonra ne yapıyorsunuz? Eski yetiştirici Jan Knoppert kendi hayvanat bahçesini kurdu - ya da en azından arka bahçesini hayvanat bahçesine benzetecek şekilde yeniledi. Omroep West, Hollanda'nın Gravenzande kentinin kenar mahallelerinde, Blijdorp çevresinde bulunmayan hayvanların yaşadığı bir hayvanat bahçesi olduğunu keşfetti.
Dünya genelinde her yıl yaklaşık 10 milyar kilogram kahve üretilmektedir. Özellikle Brezilya, Kolombiya, Guatemala, Etiyopya ve Vietnam gibi ülkeler için kahve önemli bir ihraç ürünüdür. Peki bu ülkeler aynı zamanda seralarda yetiştiriciliğin yapılabileceği bölgeler mi? Filip henüz bunu söylemenin zor olduğunu söylüyor.
Nature Communications'da yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, ürünlere zarar veren böceklere kıyasla arılar ve diğer faydalı böceklerin hava kirliliğinden gördüğü zarar çok daha fazla.
Dikey tarım girişimlerinden geleneksel tarım ürünleri yetiştiricilerine kadar pek çok işletme, seraları ürünlerini aşırı iklim koşullarından korumanın bir yolu olarak pazarlıyor. Ancak Toronto City News'in haberine göre, yüksek sıcaklık ve nem altında bunalan sera çalışanlarının deneyimleri göz ardı ediliyor.
Üç Michelin yıldızlı Şef Corey Lee ve Hyundai Motor Grubu Singapur İnovasyon Merkezi (HMGICS) arasındaki iş birliğiyle, yeni bir restoran konsepti olan Na Oh, Singapur'daki gastronomi dünyasına benzersiz bir katkı sunmaya hazırlanıyor.
Ahududu yetiştiriciliği ve arzı, olağan yaz talebini karşılamak için Kuzey Yarımküredeki birçok ülkede artıyor. Almanya sezona erken bir başlangıç yaptı. Verim ve kalite açısından beklentiler oldukça iyi, ancak fiyatlar bölgeden bölgeye büyük farklılıklar gösteriyor.
Yıl boyunca—yerel olarak yetiştirilen—tek bir bitki sunuyorlar: Fesleğen. Ancak hedef 2028 yılına kadar bunu dört bitkiye çıkarmak. Hollanda'da yer alan De Kruidenaer'den Niek Monden'in bu iddialı plan için iyi bir neden öne sürüyor: “Hollandalı tüketiciler ithal ürünler yerine yerel olarak yetiştirilen ürünleri giderek daha fazla tercih ediyor gibi görünüyor. Bu talebe cevap vermek için hala seçenekleri araştırıyoruz. Süreç kolay olmasa bile başarılı olmakta kararlıyız.”
Sürdürülebilir yetiştirme sistemleri arayışında olan birçok kişi, tarım arazilerinin tarım ve yenilenebilir enerji üretimi için ikili kullanımını sağlayan agrivoltaiklere yöneliyor. Ancak bu teknolojinin önündeki en büyük güçlük, elektrik ve bitkisel üretim arasındaki dengeyi doğru kurmak. Bu durum, Horizon Europe tarafından finanse edilen ve TriSolar izleme sisteminin CO2 zenginleştirme ile kombinasyonunu araştırmayı amaçlayan REGACE projesinin kurulmasına vesile oluyor. REGACE projesinden Dr. Esther Magadley “TriSolar sistemi, seraların içine kurulan ve amacı bitkiler için yetiştirme koşullarını optimize etmek olan bir agrivoltaik, ürüne duyarlı güneş takip sistemidir” diye açıklıyor.
Kuzey Amerika’nın topraksız ve organik seracıları için yüksek kalite fide tedariğinin öncüsü Ontario Plants Propagation, kırsalda olduğu kadar merkezi yere sahip birkaç işletmeden biri. Bugün 18 hektarlık bir alana kurulu son teknoloji bu tesislerde yılda 60 milyondan fazla dikime hazır fide yetiştiriliyor. Kuzey Amerika’daki seraların yaklaşık %40’ı fidelerini Ontario Plants Propagation’dan alıyor.
DENSO Corporation ve Certhon ortaklığı ile geliştirilen yepyeni hasat robotu Artemy piyasaya sürüldü. Bu robot ekinleri ölçümleyerek olgunlaşan salkım domatesleri toplamak için geliştirilmiş görüş teknolojisi ile donatıldı. Otomatik koridor değiştirme fonksiyonu bulunan robot, sensörü ve görsel tanıma teknolojisi sayesinde manevra yapabileceği koridorları tanıyarak raysız ortamlarda bile yolunu bulabiliyor. Artemy, kasaların taşınması ve değiştirilmesi gibi çiftçilerin işini kolaylaştıracak diğer fonksiyonlara da sahip.
Salatalık dünyanın en sevilen sebzelerinden biri. Bu yüzden yetiştiriciler abartmaktan kaçınmadan sıklıkla salatalıklarının büyüklüğünü yarıştırıyor. Bu sebeple EastFruit ekibi, yalnızca kanıtlar ve gerçeklere dayanarak kendini bugüne kadar yetiştirilen salatalıkları değerlendirmeye adadı. Ne var ki en büyük salatalıkları değerlendirirken karşımıza beklenmeyen ancak o kadar da az görülmeyen bir ikilem çıktı—hangisi daha önemli: uzunluk mu yoksa kalınlık mı?
